ieDillo klāstā jauna garšu buķete "ar ķiploku ziedkātiem"

ieDillo klāstā jauna garšu buķete "ar ķiploku ziedkātiem"

1. oktobris 2021

Ķiploku ziedkātiem raksturīga ļoti maiga ķiploku garša ar vieglu maurlociņu aromātu.
Kaltēti tie ļoti labi iederas garšaugu sastāvā, kas izmantojams gaļas buljona pagatavošanai.
Bieži vien ķiploku ziedkāti netiek pienācīgi novērtēti. Patiesībā tas ir vērtīgs un garšīgs uzturā lietojams produkts. Tos plaši izmanto korejiešu, ķīniešu, taizemiešu un polinēziešu virtuvēs.
Kaltētus ķiploku ziedkātus var izmantot dažādos ēdienos, kur tik pierasts būtu pievienot ķiploku, jo tā pārsteidzoši maigais ķiploku aromāts un garša patiesi apbur.
Kāpēc gan tos neiekļaut arī latviešu ēdienos – īpaši tik iecienītās zupās un sautējumos, kur tiek izmantoti ķiploki?
Domāts - darīts, tieši šī iemesla dēļ ir radies kaltētu garšaugu maisiņu "ieDillo" jaunums - ar kaltētiem ķiploku ziedkātiem.
Ir vērts pamēģināt!  Garša neliks Jums vilties. 

Citi jaunumi

Jaunumi, receptes, idejas.